1 Förbered skivorna vaniljskivor finmala i en mixer eller smula i en fryspåse med en kavel tills de har en konsistens av sand.
2 smält chokladen smält försiktigt den vita chokladen i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn. Rör om regelbundet så att det inte brinner och förblir smidigt.
3 Förbered massan tillsätt flytande choklad till Våffelsmulorna och blanda noggrant tills en jämn massa bildas.
4 forma bollar från massan med händerna, forma små bollar. Om degen är för klibbig, fukta händerna lätt.
5 wrap i kokosnöt wrap de färdiga bollarna i kokosnötbrödsmulor tills de är helt täckta.
6 låt svalna och njut av bollarna lägg på en bakplåt fodrad med bakpapper och låt stelna i kylen i minst 2 timmar. Servera sedan och njut!
Resultat: otroligt krämig, mjuk och kokosnöt-dessa Raffaelo-bollar är drömmen om alla köttbullar och släpar inte efter originalet i någonting. Oavsett om det är för gäster, som en gåva eller helt enkelt för dig själv – de är alltid en delikatess! 😍🥥✨
