Leversteatos, även känd som leversteatos, kännetecknas av ansamling av fett i levern. Detta tillstånd är ofta förknippat med olika riskfaktorer som fetma och en obalanserad diet. Tidig upptäckt av denna sjukdom och aktiva livsstilsförändringar är avgörande för bättre behandling och förebyggande.
Här är sex livsmedel att undvika och fem som är värda att äta för att förbättra leverhälsan.:
6 livsmedel att undvika med fet leversjukdom
Sprit
Alkohol är en av de främsta fienderna hos personer som lider av fet leversjukdom. Även i små mängder förvärrar alkohol signifikant leverns tillstånd. Alkoholhaltiga drycker bör undvikas helt, eftersom även måttlig konsumtion kan skada levern.
Mättade och bearbetade fetter
Du bör eliminera livsmedel med mycket mättade och bearbetade fetter från din kost, såsom gula ostar, mycket fet kött och glass. Dessa fetter är skadliga för leverhälsan. Om det är svårt att eliminera dem helt, Välj mat med minimal mättat fettinnehåll.
Bearbetade och konserveringsrika livsmedel
Köttdelikatesser som salami, skinka och korv innehåller mycket konserveringsmedel och kan förvärra fettlever. De bör undvikas för att upprätthålla leverhälsan.
Livsmedel med hög natriumhalt
Undvik mat med högt saltinnehåll, såsom snabbnudlar och såser som ketchup, majonnäs och senap. Överskott av natrium förvärrar problem med leverens feta ekonomi.
Fruktossirap
Glukos-fruktossirap, som ofta finns i bearbetade livsmedel, är extremt skadlig för levern. Se till att de livsmedel du konsumerar inte innehåller denna typ av sirap, eftersom det är en av de värsta fienderna av fet leversjukdom.
Monosackarid
Undvik enkla kolhydrater som raffinerat socker, vitt mjöl och fullkornspasta. Välj komplexa kolhydrater som quinoa och brunt ris, vilket saktar ner sockerabsorptionen och gynnar din allmänna hälsa.
5 livsmedel som är användbara för personer med fet leversjukdom
Gurkmeja
Gurkmeja, även känd som zloty kryddor, är känd för sina egenskaper som hjälper levern. Lägg det till mat eller använd det i recept för att hjälpa till att vända och stabilisera fettlever. Att tillsätta svartpeppar till gurkmeja ökar dess absorption och förbättrar dess egenskaper.
Se resten på nästa sida
