NYTTIGA KESOLIMPA
1 limpa
500 g Keso
4 ägg
8 dl havregryn
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla ingredienserna i en bunke. Blanda ihop allt och avsluta med att arbeta ihop degen med händerna så att den blir ordentligt kladdig.
2. Stjälp upp degen på en ugnsplåt, klädd med bakplåtspapper. Jag använder min egna långpanna som jag tagit fram. Forma degen till en limpa. Gör den ganska hög för den kommer flyta ut under gräddningen. Strö lite havregryn på ytan.
3. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 60 min. Låt limpan kallna helt innan du skär den i skivor.1 limpa
500 g Keso
4 ägg
8 dl havregryn
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
