Laxgryta… den där klassiska, krämiga och ultragoda rätten som alla älskar 🐟🤤❤️

🌟 Varför du kommer att älska denna laxgryta
🐟 Mör lax, tillagad till perfektion.

🥕 Smältande möra men ändå lite krispiga grönsaker.

🍶 En krämig sås tack vare grädden och senapen.

👌 Enkelt recept, även för nybörjare.

🧾 Ingredienser (4 portioner)
🐟 4 laxfiléer (tärnade)
🧈 60 g smör
🥕 3 morötter (skalade och skivade)
🥣 300 ml grönsaksbuljong
🌿 2 purjolök (endast den vita delen), tunt skivad
🥛 400 ml vispgrädde
🧅 1 schalottenlök, finhackad
🍋 Saft från 1 citron
🌿 1 msk persilja
🌾 1 msk 1 msk mjöl
🥄 2 msk senap
🧂 Salt och peppar