1. vispa ägg med socker tills det är lätt och fluffigt.
2. tillsätt yoghurt och blanda väl.
3. tillsätt oljan och blanda igen.
4. Tillsätt gradvis siktat mjöl och bakpulver under omrörning tills det är jämnt.
5. häll degen i en smord och mjölad muffinsform.
6. Baka i en statisk ugn vid 180 XC i cirka 45 minuter.
7. ta ut ur ugnen, låt svalna och överför sedan till en tallrik.
8. strö över pulveriserat socker och servera!
✨ Råd
För att ge skålen en extra smak, tillsätt chokladflis, russin, hackade nötter eller smaker som vanilj eller citrusskal.
För en ännu mer utsökt smak, häll chokladkräm eller sylt på en tallrik!
Lycka till! 🍰
Se resten på nästa sida
