Utan socker: söt med 1-2 matskedar honung.
Fullkorn: byt ut hälften av mjölet med fullkornsmjöl.
Mer utsökt: Lägg till russin, valnötter eller chokladflis.
Kryddig: tillsätt ingefära eller kanel och muskotnöt.
Vanliga frågor:
Degen är för lös: varför?
Äpplen var förmodligen mycket saftiga: tillsätt 1-2 matskedar mjöl.
Kan jag använda skalade äpplen?
Ja, om de är organiska och väl tvättade.
Kan jag laga dem i en konvektionsluftfrysare?
Självfallet! Visst! 170-175 XC 8-10 minuter.
Kan de frysas?
Ja, helst rå och fördispenserad.
Mer information på Nästa sida.
Se resten på nästa sida
