Tillredning:
Vispa först keso med mjölk, smör, socker och salt tills det är slätt.
Tillsätt sedan mjöl och bakpulver och sikta ner dem i blandningen.
Blanda sedan ingredienserna i en minut med en gaffel. Forma snabbt degen till en boll och kyl den.
Skala sedan äpplena, dela dem i fyra delar, ta bort kärnorna och tärna dem. Koka sedan upp det i en kastrull med socker, citronsaft och vaniljsocker.
