2. Risk för njursten
Yolks är rika på fosfor, och de innehåller också puriner som kan öka nivån av urinsyra i kroppen. Höga nivåer av urinsyra är en riskfaktor för bildandet av njursten. Att äta ägg sent på kvällen, när vattenintaget vanligtvis är lågt, kan öka risken för Kristallansamling i njurarna. Otillräcklig hydrering ökar koncentrationen av avfallsprodukter, vilket kan främja bildandet av njursten.
3. Nedsatt vätskebalans
Njurar spelar en viktig roll för att upprätthålla vätske-och elektrolytbalansen i kroppen. Att äta ägg på kvällen kan sakta ner matsmältningen och orsaka törst. Men många undviker att dricka vatten innan de lägger sig för att förhindra att du vaknar på natten. Som ett resultat kan njurarna ha svårt att ta bort överskott av protein, vilket ökar risken för uttorkning och njurstam.
4. Effekt på patienter med kronisk njursjukdom (CKD)
För personer med kronisk njursjukdom kan det vara mer problematiskt att äta ägg på kvällen. Eftersom njurarna redan har försämrats kan proteinintag sent på kvällen öka arbetsbelastningen och förvärra symtom som svullnad, trötthet eller hyperkreatinemi. I vissa fall kan fosfor av äggulor ackumuleras i blodet, vilket leder till benbräcklighet och komplikationer av hjärt-kärlsjukdomar. Läkare rekommenderar vanligtvis att patienter med kronisk njursjukdom begränsar sin konsumtion av äggulor och äter äggvita tidigare på dagen.
5. Avbrott i njurreparation under sömnen
Sömn är nödvändig för reparation av vävnader, inklusive njurarna. Men om du äter ägg sent på kvällen är dina njurar upptagna med att filtrera proteinavfall istället för att fokusera på reparation och återhämtning. Med tiden kan detta störa kroppens naturliga läkningsprocess och främja långvarig njurstress.
Se nästa sida
Se resten på nästa sida
