Ouadie Rhabbour

Bukspottkörteln är ett litet men viktigt organ som ligger bakom magsäcken. Den spelar två huvudroller: att producera matsmältningsenzymer för att bryta ner mat och att frisätta hormoner som insulin för att reglera blodsockret. När bukspottkörteln misslyckas påverkas både matsmältningen och ämnesomsättningen – vilket ofta leder till allvarliga hälsoproblem. Tyvärr är tidiga symtom på bukspottkörtelsvikt ofta … Read more

Semolinakex: Krispiga, smöriga och perfekt gyllenbruna  Köksredskap Blandningsskål  Visp eller träsked Mätkoppar och skedar  Bakplåt Bakplåtspapper Kavel (valfritt) Galler för avkylning Kylgaller Ingredienser 125 g vetemjöl 160 g fin semolina (suji) 100 g socker 1 tsk bakpulver fortsättning på nästa sida

En gammaldags, men min favoritsallad. En succé i varje matsal på 90-talet. Finns det ett perfekt salladsrecept? Faktum är att denna formel uppfanns för länge sedan av erfarna kockar baserat på en serie matexperiment. För att säkerställa en genomgående utsökt sallad måste du följa några regler. För det första, undvik stora bitar när du skär. … Read more

Då och då sveper en viral bild över sociala medier och väcker nyfikenhet, debatt och ibland till och med lite självrannsakan. En sådan bild har cirkulerat igen – och den kommer med ett djärvt löfte:   ”Var inte fusk. Det första djuret du ser kommer att avslöja dina värsta brister.” Bilden är smart, nästan fascinerande. Vid första … Read more

Krämig ostugnsspaghetti Unna dig denna krämiga ostugnsspaghetti, perfekt för en familjemiddag eller en snabb vardagsmiddag. Mör pasta, en smakrik tomatsås och smälta ostar skapar tillsammans en tröstande rätt som alla kommer att älska. Portioner: 6-8 Förberedelsetid: 15 minuter Tillagningstid: 45 minuter Total tid: 1 timme Ingredienser: – 340 g spaghetti – 450 g mager nötfärs … Read more

Äppelpaj som smälter i munnen: receptet alla har letat efter Äppelpaj är ett klassiskt bakverk som kommer att glädja alla. Med en krispig skorpa och en mjuk, saftig äppelfyllning är denna dessert perfekt för alla tillfällen. Ingredienser: Till degen: 250 g vetemjöl 125 g kallt smör, tärnat 50 g socker 1 ägg 1 nypa salt … Read more

Krämig kycklingalfredosoppa Denna krämiga kycklingalfredosoppa är mysig, len och full av smak och kombinerar mör kyckling med smakrik pasta. Perfekt för familjemiddagar, vardagsmiddagar eller stora sammankomster, den är lätt att tillaga och garanterat kommer att glädja alla! Ingredienser Till kycklingen: – 3 benfria, skinnfria kycklingbröst, tunt skivade – 1–2 msk olivolja eller avokadoolja – 1 … Read more

Dekadenta chokladbrownies Här är ett recept på dekadenta, fylliga, kladdiga och oemotståndliga chokladbrownies för chokladälskare! Ingredienser: 200 g mörk choklad (minst 70 % kakao) 150 g smör 150 g socker 3 ägg 80 g mjöl 30 g osötat kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 100 g chokladbitar eller nötter (valfritt) Instruktioner:   Instruktioner: på … Read more

Hemgjorda mjuka munkar med florsocker 👨‍👩‍👧‍👦 Räcker till 6-8 personer (cirka 16 munkar) ⏱️ Tillagningstid: 2 timmar (inklusive vilotid) 🛒 Ingredienser 🌾 500 g mjöl 🥚 2 ägg 🍚 70 g strösocker 🧈 80 g mjukt osaltat smör 🥛 200 ml ljummen mjölk 🍋 1 påse (7 g) torrjäst 🧂 1 nypa salt 🫙 Florsocker … Read more

Fördelningen av kroppsfett är ett ämne av stort intresse och vikt, eftersom det kan avslöja betydande information om en individs hälsotillstånd och livsstil. Hur våra kroppar lagrar fett varierar kraftigt mellan individer och kan påverkas av faktorer som genetik, hormoner och kost. Att förstå dessa mönster är avgörande eftersom vissa typer av fettfördelning är förknippade … Read more