Skala bananerna och mosa dem i en skål.
Blötlägg russinen i ljummet vatten i 15 minuter och häll sedan av vattnet.
Blanda bananpurén med kakaopulvret i en skål.
Tillsätt äggen och blanda väl.
Tillsätt bakpulvret och blanda de grundläggande ingredienserna.
Häll havregrynen och yoghurten i blandningen och rör om.
Skala äpplet, ta bort kärnan och skär det i små bitar. Tillsätt i blandningen.
Tillsätt russin, pumpafrön, valnötter och kanel. Blanda väl.
Ta en bakplåt och täck den med bakplåtspapper.
Häll blandningen i bakplåten och jämna till ytan.
Värm ugnen till 180 grader Celsius och placera bakplåten i den.
Grädda i 35 minuter, eller tills en sticka som sticks in i kakan kommer ut ren.
Låt kakan svalna helt när den är gräddad. Ta bort pappret från den översta plåten och lägg den på ett serveringsfat.
Smält den mörka chokladen i en skål för chokladtoppingen.
Häll den varma mjölken över den smälta chokladen och rör om tills den är slät.
Häll chokladblandningen över desserten och strö över valnötter.
Skär i portioner och servera.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 35 minuter
Total tid: 50 minuter
Räcker till: 8
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 200
Protein: 5 g
Fett: 8 g
Kolhydrater: 30 g
Fiber: 3 g
Servering
