Introduktion
Inte alla sallader kan skapa “wow”-effekten efter första tuggan. Men det är en helt annan historia. Deras smak är så balanserad att den kan vara beroendeframkallande, i ordets positiva bemärkelse. Grönsakernas fräschör, den krämiga dressingen och de krispiga kryddorna gör dem svåra att sluta äta. Perfekt för fester, familjemiddagar, matsäck eller bara… för att du känner för det.
Ingredienser:
(4 portioner)
1 färsk gurka
1 röd paprika
1 gul paprika
1 liten rödlök
200 g kokt kyckling eller rökt tofu (valfritt)
150 g feta- eller mozzarellabollar
2 nävar ruccola- eller blandad sallad
1/2 dl majs på burk
2 msk hackad persilja
Sås: Försäljning och utgångsdatum:
fortsättning på nästa sida
