Blanda äpple, ägg och yoghurt – en läcker godsak är klar på bara 15 minuter.

1️⃣ Skala och riv äpplet och lägg det i en skål.
2️⃣ Tillsätt ägg, yoghurt, vaniljsocker och en nypa salt och blanda allt ihop.
3️⃣ Tillsätt mjöl och bakpulver och blanda väl med en sked – detta kommer att bilda en ganska tjock smet.
4️⃣ Värm oljan i en djup panna eller kastrull.
5️⃣ Forma bullar med våta händer eller gröp ur degbitar med en sked och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.
6️⃣ Låt rinna av på en pappershandduk och rulla i florsocker eller strösocker medan de fortfarande är varma.
💡 TIPS: Du kan tillsätta en nypa kanel i degen eller sockret för ännu mer smak! 🍎✨