Tillredning:
Blanda alla ingredienser och lägg dem i en smord ugnsform. Grädda i 170 °C (350 °F) på över-/undervärme i cirka 1 timme.
Låt kakan svalna i ugnen efter gräddningen för att förhindra att den faller isär.
Om ni vill njuta av denna fruktkaka med en twist kan ni lägga till skivor av mandarin, körsbär eller annan frukt efter eget val.
Något utsökt och helt enkelt att göra!
