1️⃣ Blanda mjöl, bakpulver och valfritt salt i en stor skål. Tillsätt yoghurten och blanda med en sked tills allt är blandat.
2️⃣ Lägg över på en mjölad yta och knåda degen kort – degen blir mjuk och elastisk.
3️⃣ Dela degen i 10 bitar och forma till bollar. Platta ut varje boll med handen eller en kavel till cirka 1 cm tjocklek. 4️⃣ Lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och grädda i en ugn förvärmd till 200°C (över- och undersida) i 12–15 minuter, tills de är gyllenbruna. Du kan också rosta dem i en torr panna!
5️⃣ Efter att du tagit ut dem, pensla dem med olivolja och strö över örter. Servera varma eller kalla – med hummus, sallader, soppor, pålägg eller helt enkelt med smör!
Detta är det perfekta alternativet när du har slut på bröd – snabbt, billigt och hälsosamt!
SPARA OCH DELA – för det här receptet kommer att rädda många frukostar eller middagar!
