Tillverkning:
Så här gör du det: rengör först Rosenkålarna och koka dem i saltlake.
Skala sedan lök och vitlök.
Värm oljan i en stekpanna och stek båda ingredienserna tills de är skarpa. Tillsätt sedan buljongen och tillsätt glasyren.
Rör i gräddost och senap och rör om. Ta slutligen bort Rosenkålarna från värmen, töm och tillsätt dem i såsen.
Tjock såsen med majsstärkelse till önskad konsistens och krydda med salt, peppar och muskotnöt.
Njut!
fortsätter på Nästa sida
Se resten på nästa sida