Så här gör du: Först, ansa brysselkålen och koka dem i saltat vatten.

Skala sedan löken och vitlöken.

Värm nu oljan i en panna och stek båda ingredienserna tills de är krispiga. Deglasera med buljongen.

Blanda nu i färskosten och senapen och rör om väl. Ta slutligen bort brysselkålen från värmen, häll av vattnet och tillsätt dem i såsen.

Jätta nu såsen med majsstärkelse till önskad konsistens och krydda med salt, peppar och muskotnöt.

Smaklig måltid!