Hur man lagar perfekta hårdkokta ägg utan en grön ring Ägg, en älskad maträtt världen över, är en sann kulinarisk skatt. De är näringsrika, rika på protein och naturligt sockerfria. Oavsett om det är för en snabb frukost, en näringsrik lunch eller ett proteinrikt mellanmål, passar ägg perfekt i vilken kost som helst. Särskilt hårdkokta … Read more
Först behöver du tvätta riset, men överdriv inte. Under tvättprocessen behöver du inte skölja riset under rinnande vatten. Rör om med händerna och diska i en skål för att ta bort eventuella synliga orenheter. Att försiktigt diska riset en eller två gånger räcker, och det är också bra för långtidsförvaring. Det är bäst att inte … Read more
Silviakaka 24 bitar 4 ägg 4 dl strösocker 4 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 2 dl vatten Glasyr 250 g smör 2 ½ dl strösocker 1 ½ msk vaniljsocker 3 äggulor Garnering kokos GÖR SÅ HÄR
Våra morföräldrar åt det varje dag och var friska: det renar tarmarna, sänker kolesterolet och är utmärkt för viktminskning! Det är fascinerande att tänka på våra morföräldrars visdom och hälsovanor. De hade ofta enkla, hälsosamma dieter, och deras allmänna hälsa var mycket bättre än vad vi upplever idag. En av de hemliga ingredienserna som … Read more
Otroligt! Min fru och jag slukade hälften till middag och åt resten till lunch! Denna örtpanerade, långkokta fläskfilé med krämig Dijonsås och örter är en tröstande rätt som är perfekt för en familjesammankomst eller en mysig middag hemma. Rätten har sitt ursprung i den klassiska kombinationen av fläsk och örter, som har varit en stapelvara … Read more
Klyftor är inte bara en väldoftande krydda för glögg eller kompott. De har använts inom naturmedicin i århundraden – och idag återvänder vi till dem som en stark hälsopartner. 👉 De innehåller eugenol – ett ämne med antioxidativa, antiinflammatoriska och antibakteriella effekter. Ett av de enklaste sätten att utnyttja deras kraft är kryddnejlikete. 🍵 … Read more
Nyttig äppellimpa utan vetemjöl 1 st 7 dl havregryn (mixas till mjöl) 2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 2 ägg 3 ½ dl filmjölk 1 stort äpple Garnering havregryn
Jag använder ett paket smördeg och ett paket vaniljpuddingpulver; det är så gott! Ingredienser: 250 g keso (eller bondost) 1 paket vaniljpuddingpulver 20 g socker 1 paket vaniljsocker 1 ägg 2 ark smördeg Mjölk (till äggula- och mjölkblandningen) Florsocker (till utbakning) Tillredning:
Smördegskräm med vaniljsåskräm – delikat smak Smördegskräm är en av de mest populära desserterna. Kombinationen av vaniljkräm och mördeg skapar en perfekt harmoni av smaker och texturer. Den är mycket enkel att tillaga. Tack vare användningen av smördeg kan även en nybörjare tillaga den. Att tillaga och montera desserter är enkelt. Den färdiga desserten är … Read more
Jag använder ett paket smördeg och ett paket vaniljpuddingpulver; det är så gott! Ingredienser: 250 g keso (eller bondost) 1 paket vaniljpuddingpulver 20 g socker 1 paket vaniljsocker 1 ägg 2 ark smördeg Mjölk (till äggula- och mjölkblandningen) Florsocker (till utbakning)