SAFFRANSBULLAR MED SMÖRGÖMMA
Fyllning 125 g smör, rumsvarmt 4 msk strösocker 1 msk vaniljsocker Bulldeg 25 g jäst 3 dl mjölk, ljummen 1 påse saffran 100 g smör, rumsvarmt 1 dl strösocker 2 krm salt 2 ägg 10–11 dl vetemjöl Garnering 1 ägg 2 msk pärlsocker