Klicka på (Nästa) knappen nedan för att fortsätta läsa!
Förvärm ugnen
Sätt ugnen på 170 x C (340 x F) så att den är varm och klar när kakdegen är kokt. Fyll en bakplåt med bakpapper eller en silikonmatta.
Vispa i smör och socker. Vispa
mjukt smör och florsocker i en stor skål tills det är lätt, krämigt och fluffigt. Detta steg ger kakorna en aptitretande konsistens.
Rör i de torra ingredienserna.
Blanda mjöl, bakpulver, majsstärkelse och kakaopulver i en annan skål. Vänd gradvis denna blandning till smör och socker. Rör om tills en mjuk deg bildas.
Forma kakorna
Ta små bitar av deg, rulla dem till bollar och platta dem något med bakpapper. Du kan också extrudera dem med ett stjärnformat munstycke för en dekorativ finish. Lämna lite utrymme mellan kexen så att de kan spridas lite.
Baka
Placera formen i ugnen och grädda i 14-16 minuter, eller tills kanterna har koagulerat, men kexen är fortfarande lite mjuka i mitten.
Chill och servera
Låt kakorna svalna på bakplåten i några minuter innan de överförs till gallret. Njut av dem varma eller håll dem helt kylda.
Näringsinnehåll (per kex, ca 20 kex)
Kalorier: 115 kcal
Kolhydrater: 14 g
Protein: 1 g
Fett: 6 g
Socker: 7g
Fiber: 0,6 g
Varför du kommer att älska detta recept
Se resten på nästa sida
