Tillsätt kokos, kokosmjölk, kokosnötolja och agave i matprocessorn.
Pulsera flera gånger, stoppa för att skrapa på sidorna tills kokosnötblandningen är mashed, men har fortfarande en konsistens.
Du borde kunna klämma på fyllningen och den kommer att hålla ihop, men ändå vara lite smulig.
Ta två matskedar kokosnötblandning från formen på pinnen och lägg den på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper; du bör få cirka 8 pinnar.
För kokosbollar, ta en matsked och bilda en boll, vilket gör cirka 16 bollar. Sätt brickan i frysen för att stelna i 10 minuter.
Medan kokosnöten härdar, lösa upp chokladflisen i en dubbelpanna.
När kokospinnarna eller bollarna har härdat, släpp dem en efter en i den smälta chokladen och använd en sked och gaffel för att täcka pinnen.
Skaka av överflödig choklad och lägg sedan tillbaka den på ett bakplåt fodrat med pergament.
Upprepa med alla kokospinnar. Så i kylen eller frysen för att ställa in chokladen.
Förvara stängerna i en lufttät behållare i kylen i upp till en vecka efter inställningen.
Se resten på nästa sida
