Efter stekning av zucchini, tillsätt citronsaft och zest (valfritt). Blanda väl så att förbandet är jämnt fördelat. Krydda med salt och peppar efter smak.
Om så önskas, tillsätt hackad persilja och blanda.
Presentation:
Överför den stekta zucchinin till en tallrik och strö över riven parmesanost om så önskas.
Servera varmt som tillbehör eller en lätt huvudrätt.Detta recept är enkelt, men fullt av smak tack vare citron och vitlök. Stekt zucchini med vitlök och citron är den perfekta ideen för en snabb middag, och de passar bra till nästan vilken huvudrätt som helst.
Smaklig måltid!
