Ingrediens:
Pasta:
250g Stellinipasta (eller din föredragna korta pasta),
vatten och salt (för att laga pasta).
B xxxchamel sås:
2 msk smör,
2 msk mjöl,
500 ml mjölk
, salt efter smak,
en nypa mald muskotnöt.
Kött:
2 msk vegetabilisk olja
, 1 hackad lök,
2 hackade vitlöksklyftor,
300g köttfärs (nötkött, fläsk eller mix),
nypa köttkrydda (valfritt),
salt efter smak,
250g tomatsås.
Servera:
150 g riven mozzarellaost.
Instruktion:
Fortsätter på Nästa sida
Se resten på nästa sida