Här är stegen att följa för en perfekt slät deg: till att börja med, i en stor skål, vispa ihop mandelmjöl, socker, bakpulver och salt. Vispa ägg med smält smör och vaniljessens i en separat skål. Blanda sedan de torra och våta ingredienserna tills allt är väl blandat. När du är redo att baka kakan, häll degen i formen.
Förberedelsetid
Det tar ungefär femton minuter att göra en mandelkaka utan mjöl. Det tar cirka 30-35 minuter att laga mat, sedan ytterligare 10 minuter att svalna och förbereda hallonsås.
En läcker mandelkaka utan mjöl är perfekt för sociala evenemang och högtidliga tillfällen, eftersom den ska tjäna 8-10 personer.
Se resten på nästa sida
