Vad kan jag servera med blomkålskotletter?
De är mångsidiga! Servera med en färsk grönsallad, rostade potatisar eller till och med stoppade i hamburgarbröd med en klick vitlöksyoghurt eller hummus.
Hur man förvarar blomkålskotletter
Förvara rester i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3 dagar och värm upp i ugnen eller airfryern för att få tillbaka krispigheten.
När de har bakats och svalnat kan du också frysa in dem genom att lägga dem i ett enda lager på en plåt för att frysa in och sedan överföra dem till en fryspåse eller behållare.
