Kan jag använda margarin istället för smör?
Ja, margarin kan användas, men det kan ge kex en mer intensiv smak och en bättre konsistens.
Är kakorna för smuliga?
Nej, med rätt proportioner av ingredienser blir kakor ömma, men inte smuliga.
Vilka är de andra alternativen för veganer?
Du kan använda veganskt smör och ersätta pulveriserat socker med lönnsirap eller annat vegetabiliskt sötningsmedel.
Se resten på nästa sida
