Ananas tårta
2 1 4st 2 dl mjöl
2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 stora ägg
1 burk (20 oz) krossad ananas, dränerad
1-2 dl kokosmjölk på burk
1 x 2 dl vegetabilisk olja
1 tsk vaniljextrakt
Kokosfyllning
2 dl kall vispad grädde
2 dl strösocker
2 dl sötad kokos riven
110 g färskost, mjuk
Bakad kokosnötfrostning
2 dl osaltat smör, mjukat
4 dl strösocker
2 msk kokosmjölk
1 tsk vaniljextrakt
3 dl rostade kokosflingor (1-2 dl vikta, 1 dl till glasyr)
Tips: dekorera med ananasringar och maraschino körsbär för ett spektakulärt resultat!
Steg för steg instruktioner
Fortsätt på Nästa sida
Se resten på nästa sida
