Ingrediens
10 portioner
Salt
Fläskhals 1,5 kg
Peppar
Malda kummin 1 msk
Vitlök 5 galler.
Lök 5 St
Ister 145 g
Vanligt mjöl 1 tsk
Surkål 2 St
Hel bacon 200 g
Semolina socker
Kummin hela
Mjöl 900 g
Jäst färsk 42 g
Äggula 2 st
Mjölk 250 ml
Bröd 3 st
Ägg 2 St
Smör 50 g
Förberedelse
Se resten på nästa sida