Tillsätt mjöl, bakpulver och vaniljpuddingblandningen i degen. Blanda väl och tillsätt mjölken under omrörning.
Förbered äpplen: tvätta, skala och ta bort äpplebollarna. Skär äpplen i bitar. Tillsätt äpplen i degen och vänd dem försiktigt in i degen.
Baka:
Häll smeten i en ugnsform och grädda i ugnen medelnivå 40-50 minuter, tills ytan är gyllenbrun.
Se resten på nästa sida
