1. vispa ihop mjölken, sockret och saltet i en stor skål. Blanda mjölet med bakpulveret, kyla degen kort.
2. skala äpplen, skär i kuber och koka kort med socker, citronsaft och vaniljssocker. Rulla ut degen, skär i rutor, lägg fyllningen i mitten, pressa ut hörnen.
3. vid 180oglobin C baka 15-20 minuter gyllenbrun och servera efter önskemål med socker eller citronglasyr.
Se resten på nästa sida
