Detta enkla degbröd är ett perfekt recept för nybörjare. Det är lätt att följa och på ett tillförlitligt sätt producerar ett klassiskt bröd med en mjuk, öm smula och en tunn, gyllene skorpa. Genom att" blomma " jästen och låta degen jäsa två gånger får du en lätt, luftig konsistens som slår butiksköpt bröd. Forma det som en rustik boule eller ett traditionellt smörgåsbröd - hur som helst är det perfekt för smör , sylt eller rostade smörgåsar.
Ingredienser för enkelt degbröd med 4 Ingredienser:
Mängd Ingredienser
Allround mjöl 3 koppar
Varmvatten (40: e) 1 kopp
Aktiv torrjäst 2 1/4 teskedar (1 paket)
Salt 1 1/2 teskedar
Valfria tillägg
Mängd Ingredienser
Olivolja (för ett mjukare bröd) 1 matsked
Socker eller honung (för jäst) 1 tesked
Med instruktionerna:
Se resten på nästa sida
