Njut av detta lättlagade och billiga ciabattabröd som ett läckert och mångsidigt tillskott till dina måltider. Det är lätt att förbereda, och resultaten är verkligen utmärkta. Oavsett om du serverar det med mat eller ensam, kommer detta ciabattabröd garanterat att imponera. Lycka till med bakningen! 💖
Vanliga frågor
Kan jag använda vetemjöl istället för brödmjöl?
Ja, du kan använda vetemjöl, men brödmjöl rekommenderas för att uppnå en bättre komposition på grund av dess högre proteininnehåll.
Vad händer om min deg är för klibbig?
Det är normalt att degen för ciabata är klibbig. Om det är för vått för bearbetning kan du lägga till lite mjöl, men undvik att öka mängden mjöl för mycket, eftersom detta kan påverka kompositionen.
Kan jag lämna degen över natten?
Ja, du kan låta degen jäsa över natten i kylen. Låt det bara värmas upp vid rumstemperatur innan du formar och steker.
Se resten på nästa sida
