Varför det är viktigt: genom att anta denna enkla men effektiva lagringsmetod behåller vi inte bara lök; vi upprätthåller en livsstil som värderar hållbarhet och praktiska egenskaper. Det är en påminnelse om lyckan med enkla gester av förberedelser, tack vare vilka våra kök förblir platser för värme och mat, även i hjärtat av vintern.
Så, om du letar efter ett bevisat sätt att hålla lök färskt hela vintern, överväga den här metoden. Det är en liten förändring som kan göra stor skillnad i ditt kök och i din uppskattning av denna viktiga ingrediens.
Se resten på nästa sida
