Ferrero Rocher-choklad

En snabb, ultramjuk dessert med en utsökt, intensiv smak av mörk choklad, utan tillsatt socker eller behov av ugn.

På tio minuter har du en mjuk konsistens som smälter i munnen.

🧺 Ingredienser för två individuella fondanter
150 g sockerfri (eller 85 % mörk) choklad
2 msk kokosolja (eller smör)
2 ägg
2 msk mandelmjöl (eller rivet kokos- eller havremjöl)
1 tsk vaniljextrakt
1 nypa salt
1 till 2 tsk naturligt sötningsmedel (erytritol, stevia, xylitol, etc.), efter smak