För likören blandar jag 0,8 liter Rome med 450 g Nutella.

Skär upp vaniljstängerna och gröp ur fröna.
Lös upp kaffet i 1 matsked varmt vatten.
Blanda rom, vaniljfrön, Nutella, florsocker och färdigt kaffe – helst i en mixer eller för hand.
Ställ blandningen i kylskåpet över natten.
Nästa dag, vispa grädden tills den är halvfast och vänd försiktigt ner den i blandningen.
Häll upp på flaskor (t.ex. 3 x 0,5 l), förslut ordentligt och förvara i kylskåp.
Skaka före servering – likören kommer att tjockna lite ovanpå.