GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Bryt ner chokladen i biten och smält chokladen i smöret. Stäng av värmen. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet.
2. Häll smeten i en långpanna, 22–35 cm, klädd med bakplåtspapper.
3. Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 30 min. Låt den kallna i formen.
4. Chokladganache: Smält chokladen över vattenbad i en skål. Tillsätt vispgrädde och rör om till en slät chokladsmet.
5. Bred ut chokladsmeten över chokladbottnen. Låt den stelna i kylen. Servera med vispgrädde och bär.
