Kokt kyckling-500 g;
Hårdkokta ägg-6;
Konserverad majs-300 g;
Konserverad ananas - 400 g; saltad hård ost-180 g; grön lök; salt; majonnäs-200 g.:
Skär konserverad ananas kuber och lägg dem i en skål tillsammans med konserverad majs med. Skär den kokta kycklingfiletten i kuber.
Riv osten grovt och tillsätt den till majs, ananas och kyckling bland dem.
Kubbar kokta och skalade ägg och lägg dem till salladen.
Krydda salladen med majonnäs, tillsätt salt och blanda väl.
Läcker och enkel sallad för mina barn. Receptet, som många har glömt, men till ingen nytta.
Förresten kan du ersätta kycklingen i salladen med krabba fingrar. För att garnera kan du strimla vårlök och strö dem över salladen.
Se resten på nästa sida
