Håll detta recept säkert, det är en riktig skatt. Jag skickade det till dem som hälsade mig.

Ingredienser (för 2-3 portioner):

~ 1 nötkött (400-500 g)

250 g riven vitlök (färsk, gärna brun)

Ta reda på mer
garlic
Olivolja
olivolja
Kokosmjölk
mjölk
Bröd
kokosmjölk
bröd
Mjölk
nötkött
3 vitlöksklyftor (hackad eller pressad)

1 lök (hackad)

100 ml 30% grädde (eller kokosmjölk för en lättare version)

100 ml buljong (vegetabilisk eller köttbuljong)

1 tesked Dijonsenap (valfritt, för att lägga till smakdjup)

1 tsk smör + 1 msk olivolja

1 tsk mejram eller timjan

X salt och peppar efter smak

Tillverkningsmetod:

Läs mer på följande sida

Se resten på nästa sida