Ingredienser (för 2-3 portioner):
~ 1 nötkött (400-500 g)
250 g riven vitlök (färsk, gärna brun)
Ta reda på mer
garlic
Olivolja
olivolja
Kokosmjölk
mjölk
Bröd
kokosmjölk
bröd
Mjölk
nötkött
3 vitlöksklyftor (hackad eller pressad)
1 lök (hackad)
100 ml 30% grädde (eller kokosmjölk för en lättare version)
100 ml buljong (vegetabilisk eller köttbuljong)
1 tesked Dijonsenap (valfritt, för att lägga till smakdjup)
1 tsk smör + 1 msk olivolja
1 tsk mejram eller timjan
X salt och peppar efter smak
Tillverkningsmetod:
Läs mer på följande sida
Se resten på nästa sida