Havregrynskakor med smörkräm och choklad

Smörkräm

Vispa smöret fluffigt, tillsätt florsocker, äggula och vanilj och vispa igen. Tillsätt vispgrädden under vispning. Lägg smörkrämen i en spritspåse med stjärntunn.

Sprita smörkrämen på ena hälften av havregrynskakorna och montera kakorna. Ställ kakorna i kylskåp medan du smälter chokladen.

Smält chokladen i en skål över vattenbad. Häll chokladen i ett glas. Doppa ena hälften av alla kakor i chokladen och ställ tillbaka dem i kylskåpet tills chokladen har stelnat. Smaklig måltid!