HEMGJORD SOCKERKAKA MED STEKVARN (Faktum är att det är mycket!)

Ingredienser för framgång

4 ägg

120 g socker

120 g mjöl

1 påse bakpulver

1 nypa salt

1 tesked vaniljextrakt (valfritt)

Steg-för-steg-recept
Knäck äggen i en mixer, tillsätt sockret och mixa på medelhastighet i 2 till 3 minuter tills blandningen är skummig.