Fetaostfritter i turkisk stil, även känd som "Peynirli m Xxcver" eller "fetaostmucver", är krispiga, gyllenbruna och fulla av läckra medelhavssmaker. De är lätta att förbereda och är perfekta för en aptitretare, mellanmål eller sidrätter.
Hemlagad fetaostgritter i turkisk stil
Ingrediens:
2,5 dl smulad fetaost
1 liten zucchini, riven och pressad för att avlägsna överskott av fukt
1 liten morot, riven
2 ägg, vispade
1/4 dl färsk persilja, finhackad
2 msk färsk dill, finhackad (valfritt)
1/2 tsk svartpeppar
Se resten på nästa sida
