1.Vispa äggen och mjölken tillsammans i en skål.
2.Blanda mjöl, bakpulver, socker och salt i en annan skål.
3.Häll de torra ingredienserna i äggblandningen och rör om tills smeten är jämn.
4.Tillsätt det smälta smöret och blanda igen.
5.Hetta upp en stekpanna på medelvärme och smörj den lätt med smör.
6.Häll i cirka ½ dl smet per pannkaka. Stek tills små bubblor syns på ytan, vänd sedan och stek andra sidan tills gyllenbrun
