Förberedelse
1. Först av allt, från smör, ägg och socker, förbered ett skum.
Rör sedan in mjölet blandat med bakpulver, mjölk och riven citronskal.
Häll degen i en smord och hälld form för en tårta eller tårta.
2. Skala nu äpplen, skär dem i fjärdedelar, hacka och täck dem med degen tillsammans med gräddfil.
3. Grädda vid 185 JNC i ca 40-50 minuter, beroende på ugn. Stänk den kylda kakan med pulveriserat socker.
Smaklig måltid!
