1. skär lök och bacon först i kuber och låt sedan sjuda i smör på medelhög värme. Skär svampen i skivor och lite större bitar.
2. tillsätt tomatpasta eller ketchup och koka i ca 4-5 minuter. Tillsätt mjölet, rör om och ca 2-3 minuter. låt det brygga.
3. Häll slutligen i vitt vin. Tillsätt grädde och köttbuljong och 10 minuter. krydda med salt och peppar.
Se resten på nästa sida
