Jag kan inte få nog av Äppelsniglarna jag steker tre gånger i veckan.

Rulla ut degen med en kavel på en mjölad arbetsyta. Värm ugnen till ca 200 x c (topp / botten).
Smält smöret och pensla med degen. Använd resten av smöret för dekoration. Sprid sedan äppelbitarna över degen och strö jämnt med vaniljesockret.
Rulla sedan ut degen ordentligt i längdriktningen och skär i skivor som är cirka 3 cm tjocka. Det smakar helt gudomligt!
Lägg slutligen degskivorna på en bakplåt fodrad med bakpapper, lämna utrymme mellan dem och baka i cirka 15-20 minuter. Låt Äppelsniglarna svalna helt. Njut!

Se resten på nästa sida