Till det malet köttet måste du lägga till en matsked salt, läsk, stärkelse, gräddfil och hackad vitlök. Blanda ingredienserna noggrant och överför till en cellofanpåse.
Vi sätter ihop påsen med köttmassa och lägger den i 15 minuter i kylskåpet. Glöm inte att skära köttet i förväg för hand.
I en stor skål kombinerar du socker, salt, salt och peppar. Hacka fin dill, strö med lökblandning, marinera i 15 minuter.
Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, från malet köttform långsträckta tunna patties. Lägg pannkakorna i en panna, stek från 4 sidor efter några minuter.
Dessa kotletter ska serveras med syltad lök, liksom alla sidoprodukter att välja mellan.
Observera att maträtten är beredd utan användning av bröd, brödsmulor och ägg!
Smaklig måltid!❤️
Se resten på nästa sida
