Klassiskt hemlagat bröd: enkelt, mjukt och gott

Matlagning tips
Se till att vattnet är varmt, inte varmt, så att jästen är ordentligt aktiverad.
Undvik överdriven knådning av degen för att göra den mjuk och lätt.

Om degen är för klibbig, tillsätt lite mjöl om det behövs.
Näringsmässiga fördelar
Det ger en bra källa till kolhydrater för energi.
Hembakat bröd kan innehålla färre konserveringsmedel jämfört med butiksköpta alternativ.
Näringsinformation
Detta brödrecept innehåller gluten tack vare mjöl.
Lämplig för vegetarianer.
Näringsinformation (per dos)
Kalorier: 150
Total fetthalt: 1,5 g
Mättat fett: 0,5 g
Kolesterol: 20 mg
Natrium: 300 mg
Totalt kolhydrater: 30 g
Kostfiber: 1 g
Sockerarter: 1 g
Protein: 4 g
Lagring
Förvara vid rumstemperatur i upp till 3 dagar.
För längre förvaring, frys i en återförslutningsbar påse i upp till 3 månader. Lös upp vid rumstemperatur eller varm i ugnen före servering.
Njut!

Se resten på nästa sida