Introduktion till kondenserad mjölkpaj
Flan, gjord med kondenserad mjölk, är en klassisk efterrätt som har glädjat smaklökar i generationer. Denna mjuka och krämiga behandling är perfekt för att avsluta en måltid med en söt nyans som kommer att glädja alla. Rotad i europeisk tradition har flan anpassats och kompletterats i många latinamerikanska länder och har blivit en av de mest populära desserterna i hem och restauranger.
En speciell egenskap hos pajen gjord med koncentrerad mjölk är dess enkelhet. Även om det finns få ingredienser, gör dess silkeslen konsistens och delikat smak det till en favorit för alla tillfällen. Dessutom kräver tillverkningen inte komplexa tekniker, vilket gör det till ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna kockar.
Oavsett om du serverar den på egen hand eller med färsk frukt, karamell eller vispad grädde, är en kondenserad mjölkpaj alltid ett utmärkt val för att imponera på dina gäster. Är du redo att lära dig hur man gör det? Låt oss gå vidare till receptet!
Ingredienser för kondenserad mjölkpai
För att förbereda denna läckra efterrätt behöver du följande ingredienser:
1 burk kondenserad mjölk (cirka 397 gram) : ger pajen krämighet och typisk söt smak.
1 burk ångad mjölk (cirka 360 ml) : kompletterar kondenserad mjölk och hjälper till att balansera dess sammansättning.
5 stora ägg: de fungerar som ett förtjockningsmedel och ger pajen sin fasta men krämiga konsistens.
1 kopp socker: för att göra karamellen, täcker pajen.
1 tsk vaniljextrakt: lägger till en aromatisk nyans för att förbättra smaken på Flani.
Vatten (i ett vattenbad krävs antal) : för att kakan ska mogna jämnt.
Hur man gör kondenserad mjölkpaj
Flaninberedning är enkel, men det kräver lite tålamod. Följ dessa riktlinjer för ett perfekt resultat för att uppnå:
X fortsätter på Nästa sida
Se resten på nästa sida
