
Kött- och ananasrätt
Efter silning, häll tillbaka såsen i kastrullen. Lös upp potatisstärkelsen i lite kallt vatten och tillsätt den i såsen. Värm tills den tjocknar.
Skär fläskfilén i tjocka skivor och lägg på en tallrik.
Ringla såsen över fläsket och garnera med färsk persilja
.
Servera med bakpotatis
, ris
eller en lätt sallad
.