Stödjer kvinnors hälsa
Kvinnor använder traditionellt det för att stödja hudens glöd och balansera hormoner.
Förbättrar blodcirkulationen
Det tros främja hälsosam blodcirkulation och energi.
Skyddar lederna
Föreningar som kollagen kan hjälpa lederna att hålla sig flexibla och smärtfria.
Hjälper med hosta och torr hals
Det används i söta soppor för att lugna halsen och minska torr hosta.
Anti-aging egenskaper
Rik på antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler och bromsa tecken på åldrande.
Användning av persikaharts hemma
Att använda persikaharts hemma är lätt, men kräver lite förberedelse. Så här gör du steg för steg:
1. Blötlägg hartset
Mät upp 1 matsked torkat persikaharts.
Blötlägg den i en skål med rent vatten i 10-12 timmar (en övernattning är perfekt).
Den expanderar 8-10 gånger och blir jelly.
Ta bort alla svarta eller hårda bitar. Skölj väl.
2. Var eller ånga
Det finns flera sätt att förbereda det:
Alternativ A: söt persika harts soppa
Tillsätt det blötläggda hartset i en kastrull med vatten.
Tillsätt stensocker, röda dadlar, gojibär eller longan (valfritt).
Simma i 20-30 minuter på medelhög värme.
Servera varmt eller kallt.
Alternativ B: med mjölk eller kokosmjölk
Koka Persikahartset med vatten och ett stänk kokosmjölk eller mandelmjölk.
Tillsätt honung eller lönnsirap om du gillar sött.
Se resten på nästa sida
