Häll smeten: Häll försiktigt smeten i den smorda glasformen. Se till att ytan är plan för jämn gräddning.
Gräddning: Värm ugnen till 180 °C och grädda i 45 till 50 minuter, eller tills ytan är gyllenbrun och fast. För att kontrollera om den är klar, stick in en tandpetare i mitten; om den kommer ut ren är desserten klar.
Kylning och avslutning: Ta ut glasformen ur ugnen och låt den svalna helt innan servering. För en sista touch, strö över malen kanel, om så önskas.
